支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了一个话题。今天7月20日,话题是天天夏天高温。以下哪种储存腊肉的方法更安全更健康?相信很多玩家都想知道。下面小编就为大家带来今天蚂蚁庄园的答案。
【蚂蚁庄园今日答答】
夏天比较热,以下哪种方法存放腊肉比较安全健康?回答:冰箱冷藏或者冷冻。
一般来说腊肉是冬天做的,腊肉有两种做法——风干和熏制。但是这两种方法做出来的腊肉只能低温保存,不能高温保存,因为随着温度的升高,腊肉的肉味虽然不变,但是味道会变得刺鼻。
而且夏天很容易变质。
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