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支付宝蚂蚁庄园每天给大家准备一个话题。2022年7月11日，题目：带鱼皮越白营养价值越高？想必大家都想知道。下面小编为大家带来今天蚂蚁庄园的答案。
【蚂蚁庄园今日答答】
1.今日答题：带鱼皮越白，营养价值越高？
回答：没有。
2、答案解析这层白色的鱼皮就是带鱼的“银脂”，也叫“银鳞”，但银鳞其实并不是鱼鳞，它是特殊脂肪形成的一层表皮。分析其营养价值，主要含有脂肪、
此外，还含有一些脂溶性风味物质(增强鱼的鲜美味道)。另外，鱼皮还含有较多的嘌呤，对身体不好。
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