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民间有吃“立夏饭”的习俗,用五种颜色的豆类与米同蒸,寓意?

  • hao333
  • 2023-06-29 11:32:54
  • 4821

支付宝蚂蚁庄园每天给大家准备一个话题。2022年5月5日,题目:民间有吃“长夏米”的习俗,用五色豆和米一起蒸。想必大家都想知道。下面小编为大家带来今天蚂蚁庄园的答案。

民间有吃“立夏饭”的习俗,用五种颜色的豆类与米同蒸,寓意?【蚂蚁庄园今日答题答案】

今日问题解答:民间有一种吃“长夏米”的习俗,五色豆和米一起蒸,意思是?

答:五谷丰登。

长夏是夏季的第一个节气,意味着春天已经过去,炎热的夏天即将到来。作为最重要的节气之一,不同的地方有不同的饮食习俗。北方有“长夏吃蛋,天热就不夏天了”的说法,所以很多地方都会吃“长夏蛋”。

在南方,“长夏稻”很受欢迎。最早的长夏米是由红豆、黄豆、黑豆、绿豆、青豆等五色豆类和白米制成的五色糯米饭。现在生活条件好了,食材选择也多了。人们在煮“长夏米”时,会搭配一些时令蔬菜。

做出不同口味的长夏米饭。长夏过后,他开始忙于农事,当天就在长夏补充营养。他也有过“一年到头不生病”的美好愿望。

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